Što nudimo?
- uz redovna primanja, nudimo nagrađivanje prema poslovnim uspjesima
- rad u dinamičnom i ugodnom okruženju
- organiziran i plaćen smještaj za zaposlenike koji imaju prebivalište izvan lokacije rada
- plaćen putni trošak za zaposlenike koji imaju prebivalište/boravište izvan lokacije rada
- osigurani topli obroci
- 1 slobodan dan tjedno
- poticajnu sredinu koja zna prepoznati i nagraditi uspjeh.
Odgovornosti:
- osigurava efikasno funkcioniranje svih kuhinjskih aktivnosti i procesa.
- nadgleda sve faze kuhanja kako bi se osigurala vrhunska kvaliteta jela.
- implementira inovativne tehnike i metode za unapređenje kulinarskih standarda.
- aktivno sudjeluje u pripremi i kuhanju jela, pridonoseći kvaliteti i konzistentnosti.
- jamči da svi pripremljeni obroci zadovoljavaju visoke standarde kvalitete i sigurnosti hrane.
- održava strogu usklađenost s propisanim zdravstvenim i sigurnosnim normama.
- održava visoke standarde osobne higijene te urednost kuhinje i kuhinjske opreme.
- planira i organizira radne smjene kuhinjskog osoblja za optimalnu učinkovitost i produktivnost.
Potrebna znanja, vještine i iskustvo:
- SSS ugostiteljske struke (smjer – kuhar)
- Iskustvo rada na sličnim ili istim poslovima
- izračene komunikacijske i organizacijske vještine
- poznavanje i primjena pravila struke.